| Precio | ||
|---|---|---|
| Novillos: | 6.00 |  |
| Vacas: | 5.66 | |
| Vaquillonas: | 5.89 | |
| Semana 03/11/2026 al 09/11/2026. Fuente: ACG | ||
Los sistemas intensivos registraron un incremento cercano al 12% en los primeros nueve meses, inyectando más de 380 mil vacunos a la industria frigorífica con un fuerte impulso de las categorías más jóvenes.
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Los Innovation in Wool Awards son unos premios creados para reconocer y apoyar innovaciones comerciales que generen nuevos usos y nuevos mercados para la lana.
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A partir del 10 de noviembre, el Sistema Nacional de Información Ganadera aplica ajustes técnicos sobre la cantidad y categoría de animales movilizados, eliminando las cifras abiertas y permitiendo un margen de variación máximo de tres cabezas para asegurar la correcta trazabilidad.
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Récord de valor para la carne ovina, los precios del cordero aumentan y hubo un leve cambio en el mercado australiano de lanas
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Un relevamiento técnico identificó fortalezas y aspectos a mejorar en la cadena avícola. El trabajo, impulsado por Cupra junto a instituciones públicas, será la base para definir una hoja de ruta hacia una producción más competitiva y con capacidad exportadora.
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Entre enero y octubre de 2026, el sector ovino ingresó más de 234 millones de dólares. El aumento en la facturación de la lana contrasta con una caída en los volúmenes de carne comercializados, en un mercado cárnico que sigue liderado por la demanda asiática y sudamericana.
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“Utilizar correctamente los productos y respetar los tiempos de espera para faena es clave”.
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