La raza Corriedale sin piso en la finura de sus lanas

En los últimos tiempos ha crecido la discusión de la finura de la raza Corriedale, principalmente en aquellos lotes de lana más finos, que en varias oportunidades son puestos en duda por algunos criadores, porque el estándar racial marca referencias máximas y mínima para dicha finura.

Exportaciones de carnes uruguayas alcanzaron un doble crecimiento

En 2026 las colocaciones de carnes uruguayas cayeron en volumen y crecieron en monto global y valor promedio

Mercado de haciendas tiende a estabilizarse en los valores

El mercado de haciendas con destino a la industria frigorífica comienza a encontrar un nuevo punto de equilibrio, ante una oferta que continúa siendo muy escasa y una demanda que continúa presionando las referencias de precios.

Dra. Andrea Bortagaray: Los residuos en carne “no es un problema del productor”

La problemática de la garrapata esta generando una importante serie de eventos encadenados, que están encendiendo alarmas en toda la cadena cárnica. Desde el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) se ha decidido aumentar las sanciones a los productores que envían ganados con residuos de los garrapaticidas y se tomó la decisión de volver “a la vieja Ley de Garrapata” eliminando la autorización del movimiento de haciendas con cáscara de garrapata.

Especialista advierte que no es legal aplicar no pago de tropas y que requiere modificar normativa