Zafra de terneros: quinta semana de suba para la relación flaco-gordo
La relación de precios de reposición entre el ternero y el novillo expresada en el índice flaco-gordo subió de 1,27 a 1,29 en la última semana de acuerdo a la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). Con un valor de los terneros 29% superior al de los novillos en piel,...
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