Altas ganancias de peso en el hotel de terneros

La firma Esteban Bosco Ruiz subastará los lotes el jueves 26

Sigue subiendo el precio del trigo a nivel internacional

El valor del trigo sigue subiendo por el incierto abastecimiento global del cereal. Los futuros de trigo siguen en una tendencia alcista y se acercan nuevamente a máximos nominales. Este martes, a un inicio de jornada marcado por tomas de ganancias, se le sobrepuso un contexto de incertidumbre en el marco de una firme demanda mundial de trigo que ahora se encuentra con pocos proveedores y que potencialmente limitará el consumo global triguero. Mientras, el USDA informó que las condiciones del cultivo en Estados Unidos empeoraron, y eso apuntaló aún más los precios.

Granjeros y el gobierno discutieron sobre qué tan factible es crear el Instituto de la Granja

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, solicitó una reunión con referentes del sector granjero para discutir la pre factibilidad de la creación del Instituto Nacional de la Granja (Inagra), en lo que se transformaría la actual Dirección Nacional de la Granja (Digegra). En el encuentro que se realizó este martes y del cual participaron más de 20 representantes del sector, así como el director de la Digegra, Nicolás Chiesa, el subsecretario del MGAP, Juan Ignacio Buffa, y la representante del gobierno en el directorio de la UA, Adriana Zumarán, el foco fue puesto en la necesidad de reforzar el Fondo Nacional de la Granja antes de crear el Inagra, explicó a Tardáguila Agromercados el ministro Mattos.

La raza Ideal visitará predios en Uruguay y Brasil durante su gira 2022

Las gremiales de criadores de Ideal de Brasil y Uruguay coordinan la realización desde el jueves 8 al sábado 10 de junio de una gira internacional que visitará predios en ambos países, así como la participación en la Fenovinos en el municipio de Alegrete, con la presencia de animales de la raza. La Sociedad de Criadores de Ideal del Uruguay informó que la recorrida comenzará en Uruguay el miércoles 8 de junio, visitando en la mañana el establecimiento "El Águila Blanca", de la familia Soares de Lima, en Paysandú, donde se podrá observa la majada de cría a nivel comercial, tanto corderos como corderas.

Faena de vacunos aumentó 5% en Brasil en el primer trimestre

Los primeros resultados de la producción animal en el primer trimestre de 2022 muestran que la faena de pollos cayó 1,8%, la de bovinos aumentó 4,7% y la de cerdos 7,2% con respecto al mismo período de 2021. En comparación con el 4º trimestre de 2021, la faena de pollos aumentó 0,1%, misma variación para el caso de los vacunos (0,1%), mientras que la de cerdos creció 2%, informó el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE).

La sombra en el verano mejora hasta 50% las ganancias del ganado sobre pasturas

Del 9 al 10 de junio se desarrollan en Paysandú las tradicionales Jornadas Uruguayas de Buiatría, que vuelven a la presencialidad luego de la pandemia, período en el que se realizaron los encuentros de forma virtual. Como es tradicional el evento, organizado por el Centro Médico Veterinario de Paysandú, estará conformado por una serie de simposios donde profesionales nacionales e internacionales presentarán los avances en diferentes temáticas.

Queda del dólar impulsó al alza al Novillo Mercosur

La baja del dólar estadounidense en lo que va de esta semana presionó al alza el valor de las monedas regionales y con ello al novillo Mercosur. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur recuperó 3 cents a US$ 4,27 el kilo carcasa, con lo que dejó atrás cinco semanas consecutivas en baja. El real se valorizó 3,8% en la semana. A pesar de que el precio medio del boi gordo en reales volvió a caer, en dólares aumentó 10 cents a US$ 3,85 el kilo carcasa.

Se faenaron más de 60 mil vacunos la semana pasada

La faena de vacunos continúa a gran ritmo de la mano de la ventana de la cuota 481 y de los altos precios que tientan a los productores a vender. INAC informó que en la semana al 14 de mayo ingresaron a planta 61.156 vacunos, la mayor cantidad desde la semana al 18 de diciembre del año pasado; fueron 1.188 animales más que en la semana anterior y más de 6 mil por encima de la misma semana del año pasado.

Nueva baja de los lácteos en el mercado internacional

El novillo gordo bajó levemente después de siete meses en suba

El mercado ganadero alcanzó un punto de inflexión la semana pasada y por primera vez desde mediados de noviembre el precio promedio del novillo bajó en la grilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). Un centavo bajó el promedio, de US$ 5,51 a US$ 5,50 y de US$...